行业动态_咖啡_重庆奇拉咖啡培训-重庆咖啡培训

重庆咖啡培训|咖啡馆经营建议 2020-07-28 13:16

同时也需要挖掘和培养人才，储备人力资源。...[详细]

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重庆奇拉调酒培训近期作品分享 2019-07-07 11:06

重庆奇拉咖啡调酒培训学校地址：重庆市两江新区金渝大道68号新科国际2栋1507联系电话：18723142517...[详细]

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咖啡馆经营11点建议 2019-03-22 12:44

一家小小咖啡馆怎么经营,如何经营是个很伤脑筋的问题。1.创造好环境：外面环境太恶劣,感情太稀薄,好环境就愈显重要...下雪天,暴风天,堵车天,气馁天想赵个地方躲起来时,有这...[详细]

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预测：瑞辛咖啡未来商业模式&发展战 2018-10-28 13:42

前言:前不久瑞幸咖啡高调宣布其完成A轮2亿美元融资，投后估值10亿美元，还将继续烧钱。明星汤唯代言，背靠神州专车，加之密集的广告轰炸，疯狂的补贴营销，甚至对外宣称目...[详细]

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星巴克和瑞幸咖啡Luckin Coffee谁好喝？ 2018-04-30 19:01

就在几周前，我刚听说这个咖啡品牌的时候，深圳已经有 9 家在营业。目前还有 25 家在装修中。要知道喜茶一年多来在深圳也只开了 19 家店。luckin coffee 这些店铺大多开在...[详细]

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开咖啡馆如何选址--完美解析 2018-04-26 12:06

要开家咖啡馆，不知是该独立开还是要加盟连锁，是开家纯咖啡馆，还是兼营其他这是你创业之初面临的第一个选择。如果不考虑启动资金，从所获得的毛利率方面看，个性店与加盟...[详细]

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咖啡师：容易走偏的职业 2018-04-17 17:55

你说，喜欢咖啡馆，很想学习咖啡知识，这是对的，我们也相信是真的。每天一早开门打扫....盘货、补货.....开咖啡机，调试磨豆机，试喝ESPRESSO....打点音乐、植物、灯光......[详细]

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咖啡师职业之咖啡师定位 2018-04-16 17:29

你说，喜欢咖啡馆，很想学习咖啡知识，这是对的，我们也相信是真的。每天一早开门打扫....盘货、补货.....开咖啡机，调试磨豆机，试喝ESPRESSO....打点音乐、植物、灯光......[详细]

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我在犹豫该不该做咖啡师 2018-04-10 14:03

这是这个月我遇到的最多的话题。让我印象最深的是一个福建的朋友Jason。Jason很年轻，应该很早就独自出来打拼。有一天他发消息给我：我辞掉了自己不喜欢的工作，我想做咖啡...[详细]

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今年最流行的咖啡机--La Marzocco 2018-04-02 11:40

意大利人大概是这个世界上最会享受的一个民族，是会把享受生活发挥到极致的一群人…… 他们爱喝咖啡，为了做出极品的咖啡，他们苦心钻研出了今天的主角--有着咖啡机界劳斯...[详细]

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如何入行，如何学习咖啡，如何成为一名咖啡师 2018-02-24 18:13

其实关于这个问题我们要搞清楚的是 1.“我们“眼里的咖啡师是什么样？ 2.咖啡师到底需要什么技能？ 3.连锁店能教会你什么？ 4.独立小店能教会你什么？...[详细]

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千万别把星巴克和装逼联系在一起，挺Low 2017-10-14 14:48

最近一段时间，刷爆朋友圈的喜茶一度让我以为，饮品界首席装逼扛把子星巴克退出了历史舞台，回归到他作为卖咖啡的本质身份。此刻在搜索平台输入星巴克装逼关键字，弹出来...[详细]

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如果告诉你，有一天咖啡豆会灭绝，你会作何反应？ 2017-09-25 10:59

如果告诉你，有一天咖啡豆会灭绝，你会作何反应？如果告诉你，有一天咖啡豆会灭绝，你会作何反应？这并非危言耸听。占据世界咖啡豆市场约70%份额的阿拉比卡咖啡豆，有可能...[详细]

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麦当劳和可口可乐两大巨头联手，于2018年推出瓶装冰咖啡 2017-09-25 10:52

麦当劳宣布和可口可乐公司合作，将于2018年年初在美国推出瓶装版的麦当劳冰咖啡（McCafFrapp）。早在1994年，星巴克和百事可乐就成立了合North American Coffee Partnersh...[详细]

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历届世界咖啡师大赛排名 2017-09-21 15:23

2000年首届世界咖啡师在摩洛哥的蒙特卡洛举办，他们的目标是要建立一个竞争，展示来自世界各地的最好的咖啡师。来自12个不同国家的选手参加了比赛。2000 - 摩纳哥蒙特卡洛...[详细]

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我努力参加咖啡比赛到底为了谁？ 2017-09-09 19:31

这几年咖啡行业比赛非常活跃，尤其2016年开始，一夜之间各种咖啡比赛风生水起。作为曾经热衷比赛参与者我有些话想说:在我看来目前的各类咖啡比赛只是圈内人娱乐自己而搭建...[详细]

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咖啡馆吧台设计要求 2017-08-18 15:34

一家店中的装修设计中，最重要的部分莫过于吧台设计，吧台既是进店后留给客人的第一印象，也是工作人员制作饮品的操作间，当然也是服务员和个人交流的场所，下面就从吧台的...[详细]

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拉花的一个小故事 2017-08-01 13:32

想象一下：上进的小伙子终于约到了心仪的女孩到一家咖啡馆小坐，落座后，小伙子给女孩点了一杯拿铁咖啡。过了一会，服务员端着一杯有着漂亮心形的拿铁咖啡轻放在女孩的前面...[详细]

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到底冰咖啡和冷萃取有何区别 2017-07-30 22:48

近两年，冷萃咖啡风靡全球，但你知道冷萃咖啡和传统冰咖啡到底有何区别吗？二者相比，哪种咖啡更好喝呢？今天，就让我来为大家简要分析一下，冷萃咖啡和冰咖啡到底区别何在...[详细]

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成功经营咖啡馆的四大法则 2017-07-29 11:20

1.保持良好气氛，保证店面整洁据统计，81%的澳洲人每周都会到访咖啡厅。无论是走亲访友还是商务谈判，咖啡厅都是他们心中的不二之选。因此，你必须保持店内良好的就餐气氛...[详细]

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